Comment les Français mangeront-ils en 2020 ?

{Lu sur ConsoGlobe} Nous sommes de plus en plus préoccupés par notre alimentation mais avez-vous une idée de son évolution d’ici quelques années? Serons-nous obligés de choisir entre alimentation/plaisir et alimentation/besoin ? Que deviendront nos repas d’ici 2020 ? C’est précisément sur ce genre de questions que des spécialistes se sont penchés à l’occasion du…

Cookening, la beauté et le partage dans l’assiette !

Lancé en mai 2013, Cookening explore les chemins de la consommation collaborative avec une plateforme de mise en relation entre inconnus d’un nouveau genre. Après le couchsurfing, la tendance est maintenant au eatsurfing. Cookening propose en effet de rassembler de parfaits anonymes derrière les fourneaux pour cuisiner ensemble ou partager un repas chez l’habitant. La…

Causses, l’alimentation générale chaleureuse du Sud Ouest, from chez moi ;)

{Lu sur Mes Courses pour la Planète} « Sain, savoureux, simple », voici le leitmotiv de Causses, situé dans le 9ème arrondissement de Paris, un curieux magasin d’alimentation générale … mais pas que ! Avec un charme tout désuet, Causses est une boutique où sont vendus des produits de qualité issus de petits producteurs : fruits et légumes (de…

Prête à relever les challenges de la semaine ?

Cette semaine, on laisse tomber les bonnes résolutions, c’est Julie qui nous propose plusieurs défis à relever. Lâcher son smartphone en soutien à l’Unicef, prendre part à une étude en ligne hors du commun sur l’alimentation, participer à un concours photographique et envoyer ses clichés les plus slow ou encore tester des recettes green & glam…Tu…

Les idées reçues sur l’alimentation végétalienne

Le végétalisme est au coeur des débats, certains l’ont adopté comme hygiène alimentaire quand d’autres le décrivent comme une alimentation inadaptée à l’Homme. Les nutritionnistes J-M. Cohen & J. Bernard-Pellet se sont opposés sur le thème de l’alimentation végétalienne devant les caméras de ecoplus TV, découvrez les deux épisodes de ce face à face pour…

Cosméthique News, des vertes et des bien mûres #10

Allez, c’est reparti pour une nouvelle semaine, bientôt les fêtes de Noël et éventuellement des vacances à la clé ! Mais en attendant, c’est l’heure des Cosméthique News, des vertes et des bien mûres ! Au programme de cet épisode #10 : découvrez la nouvelle marque de cosmétique bio et locale, IBBEO Cosmétiques ; voyagez aux pays des…